Vinarija Fazan: Počeli smo sa ovogodišnjom rezidbom vinove loze

„Vinarija Fazan“, smještena nedaleko od grada PRNJAVOR na sjeveru Bosne, je san koji je postao stvarnost. To je priča o ljubavi između strastvenog ljubitelja vina Christiana Zwickerta iz francuskog regiona Alsace i domaće bosanske ukrajinke dr. Oksana Sadzik, koja živi i radi u Njemačkoj.

Oksanina porodica živi u Bosni i Hercegovini od 1898. godine i posjeduje nekoliko hektara zemlje na južnim padinama valovitih terena nedaleko od Prnjavora. Zemljište napušteno još od smrti njenog djeda Vladimira naseljeno je jelenima, zečevima i fazanima. Kod podjele imovine, Oksana je dobila u posjed komad te napuštene zemlje i staru neuseljivu kuću. „Odmah smo se zaljubili u ovo divno mjesto, kaže Oksana. Priroda je povratila povjerenje u zemlju, tako sam shvatila da je ova padina idealno mjesto za vinograd. “

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*