Nakon petogodišnje pauze u Prnjavoru je ponovo zaživjela Ukrajinska ljetna škola.
Jedinstven nastavni projekat u okviru Ukrajinskog duhovnog centra u Prnjavoru nakon petogodišnje pauze ponovo je okupio školarce kako bi više naučili o ukrajinskom jeziku, istoriji, geografiji, vjeronauci, ali ih motivisao i na sportske aktivnosti i kreativne radionice u okviru Ukrajinske ljetne škole.
Oko 35-oro mališana iz grkokatoličke parohije pet dana svog ljetnog raspusta odvojili su za ovu školu. Svi oni saglasni da je vrijeme provedeno ovdje jako zanimljivo i ispunjeno.
„Zanimljivo je, najviše se igramo napolju, imamo puno slobodnog vremena. Ja sam išao i u školi je bio vannastavna aktivnost ukrajinski jezik pa mi nije teško“, priča nam Filip Fina iz Prnjavora.
„Ja sam došao malo ovdje u crkvu, čukundjed mi je rođen u Ukrajini, pa da vidim kako je to bilo, kultura njihova, hrana, učimo o tome“, rekao je Matej Ćulum iz Banjaluke.
„Lijepo je, igramo se, družimo se. Zanimljivi su i časovi koje imamo, volim isto da se igram, a nekako najviše igram fudbal“, rekao je Aleks Kovaljevski iz Prnjavora.
Pored nastavnog dijela, učilo se u okviru ukrajinske ljetne škole i o bogatoj nacionalnoj kuhinji. Piroge i boršč, najprepoznatljivija su jela. Oni koji ih sa ljubavlju pripremaju kažu da nije teško.
Ljubav prema tradicionalnoj ukrajisnkoj kuhinji trude se da prenesu i na mlađe naraštaje.
„Ja sam gledala svoju baku kako sprema piroge, znam ih i ja spremati. Evo tu su mi i majka i sestra i to su orginalni recepti, došli iz Ukrajine sa našim precima i danas se primjenjuju kod nas“, istakla je Ivana Ćulum iz Banjaluke.
Projekat pod nazivom „Tradicionalna ukrajinska kuhinja“ podržalo je i Ministarstvo za izbjeglice i raseljena lica BiH.
„Ukrajinska kuhinja je raznovrsna, jedna od najbogatijih kuhinja na svijetu, iako to ovdje nije poznato. Mi smo prenijeli od svojih baka i prabaka, zavisno od godina „varenike“ odnosno tradicionalno poznato kao piroge, što je nešto što simbolizuje ukrajinsku kuhinju i to je nešto što se najčešće i priprema u svakom domaćinstvu, zatim boršč koja je tradicionalna čorba na bazi povrća, ali karakteriše je cvekla koja je osnovni sastojak te čorbe, kolače sa medom. Napravili smo kuvar sa 17 recepata i to smo donijeli danas ovdje da zajednički pripremimo“, istakla je Danijela Leščen predsjednik Udruženja Ukrajinaca “Verhovena” Gradiška.
I Danijela je saglasna da su piroge jelo koje vole i mladi i stari. Prave se u slanoj, ali i u slatkoj varijatni.
„Ima jedna anegdota vezana za ukrajinski narod, kažu Ukrajinci šest dana jedu krompir, a sedmi dan ga zaviju u tijesto. Faktički to je krompir zavijen u tijesto, ali to je jedan karakterističan ukus i ukus kojinas vraća u naše djetinjstvo“, dodaje Danijela.
Školu je nakon nekoliko godina pauze organizovala sveštenička porodica Zakaljuk. Ne kriju radost jer su bili u prilici da ponovo ugoste i dočekaju mališane koji će sigurni su kvalitetno provesti svoje vrijeme. Čast je kažu što pored djece koja imaju ukrajinsko porijeklo, ljetnu školu pohađaju i djeca drugih nacionalnosti koji iskazuju interesovanja za ukrajinsku kulturu i tradiciju.
Dodaje Zakaljuk da mladi najviše uživaju baš u ovim stvarima gdje oni mogu sami da učestvuju.
„Bitna je ta participacija. Bitno im je da oni mogu sami da učestvuju, da rade rukom, bitna im je lijepa atmosfera, da je to opušteno. Mi kad kažemo ljetna škola, njima je fokus na to škola da li je to nešto strogo, šturo i onda mi uvijek imamo uvodna predavanja, gdje im kažemo da je to više lijepo druženje. Mi onako gajimo tu porodičnu atmosferu i volimo da osjete duh zajedništva i mislim da je to ono što njih ovdje privlači, da su slobosni“, ističe organizator Ukrajinske ljetne škole Mirjana Zakaljuk.
Važan dio ukrajinske ljetne škole jeste i molitveni život. Liturgije u grkokatoličkoj crkvi predvodi ukrajinski sveštenik Orel Zakaljuk.
„Ukrajinska ljetna škola uključuje zapravo neisključivo samo ukrajinsku djecu, nego isto tako djecu kojima je zanimljiva ukrajinska kultura i tradicija i onda oni koji žele malo više da nauče o ukrajinskom narodu. Na to smo posebno ponosni. Ovdje oni žive, spavaju, hrane se, borave sa nama sve vrijeme i tu pomalo uz molitveni život i liturgije isto tako izučavaju ukrajinski jezik, izučavaju ukrajinsku istoriju, geografiju, vjeronauku, crkvene i narodne pjesme, a ujedno i samu kulturu našeg naroda kroz razne radionice“, rekao je sveštenik Orel Zakaljuk.
Podršku radu ukrajinskog udruženja u Prnjavoru, pružila je i Gradska uprava.
„Ukrajinci jesu najbrojnija nacionalna manjina u Prnjavoru, ali i šire i što je posebno zadovoljstvo da se ova ukrajinska ljetna škola održava ovdje i da imaju djeca iz cijele BiH, ali najveći broj je iz Prnjavora, zato što sam rekao i živi ovdje. I ono što je posebno važno da oni na ovaj način uče i svoju kulturu, običaje, tradiciju i sve ono što je važno“, rekao je gradonačelnik Prnjavora Darko Tomaš.
Cilj je, kažu organizatori, da u narednim godinama Ukrajinska ljetna škola okupi još više mališana iz svih krajeva Srpske koji su zainteresovani da nauče više o ukrajinskoj kulturi, vjeri, tradiciji i običajima.
TV K3
Be the first to comment